A 19ª edição da corrida de jegues em Campina Grande (PB), realizada nesta segunda-feira (23), foi a forma que seu organizador, o professor de educação física Teles Albuquerque, encontrou para conscientizar as pessoas sobre a matança do animal. A carne do jegue tem sido usada para fazer carne de sol, segundo a Agência Brasil. Um jegue pode servir para o preparo de pelo menos 20 quilos do alimento e custa apenas R$ 5.
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